Cutlet?

Ya saka gibi bu Asyalilarin hafizalari. Ya da servis yetenekleri mi desem bilemedim. Kesinlikle Avrupa'dakinden cok daha gelismis bir "hospitality" durumu var Asya'da, Turkiye'ye gore nerede duruyorlar bilemedim hala ama.. Bizdeki misafirperverlik, servis basarisi bence dunyada cok az ulkede mevcut. Asya dediysem de Malezya mesela fecaat, fast food counter'lari bile isinizi en erken 10 dakikada hallediyor. Ama Singapur cok acayip be Atam! Geneli gectim, hani zaten butun ulke bir "shopping & eating" merkezinde dondugu icin, evinde kimse yemek yapmadigi ve herkes 3 ogun disarida yedigi, ve hatta butun metrolar alisveris merkezi kivaminda oldugu icin zaten adamlar serviste asmislar, ona diyecek yok.. Ama bizim okulda bile, her yurdun ayri kantini var ve bizimkine en yakin kantin Hall 11. Abi burdaki tipler bi geleni bir daha unutmuyor, inanilmaz!! Mesela benim kahvalti menum sabit, tost ekmegini sekersiz balsiz seviyorum (Aman Asyali'larin her boka seker surme meraki tabi ki sade tost ekmegi konseptini yok etmis durumda), yumurtami "a little more than half-boiled" seviyorum (ki biz buna turkcede "Kayisi kivami" diyoruz, ama buradaki abilerin half-boiled'dan kasti non-boiled oldugu icin ozellikle aciklama yapmak gerekiyor) ve cayimi da sutlu seviyorum. Simdi normalde her detay icin aciklama yapmam gerekirken, bu ablalar abilerle oyle olmuyor. Kendileri beni sirada gordukleri an "as usual?" (her zamankinden mi?) diye sorup ise koyuluyorlar.. Ogle yemegimi genelde ya Western Food ya da Noodle Delight counter'indan aliyorum.. WF'daki hatun beni gordu mu hemen "Cutlet?" diye soruyor.. (ki kendisi Golden Fried Chicken Cutlet olup benim favorimdir) ND'daki kadin aci biberleri ne kadar sevdigimi bildigi icin counter'a yaklastigim anda biberleri doldurmaya basliyor tabaga.. Boyle de garip insanlar.. Hani tek musterileri benim desem, kabul edicem bu muthis muameleyi ama, bildigin 14000 kisilik bir universiteden bahsediyoruz.. Hadi beni suratimdan ayristirdilar, cinli gibi gorunmuyorum desem, degisim ogrencileri de nereden baksan 600-700 civari vardir. Yuh diyorum!! Ve kendilerine 10 uzerinden 10 puan veriyorum..